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風車&水車の子坊主です!
陸上競技が大好きで、
800mをしていましたー。
現在は、マイルリレーに出たり、
駅伝に出たりと、ぷちアスリートしてます。
その後の飲み会が楽しみだ!
いつも水車で飲み会しているので、
ミラクルパフェがついてきてますヨ。
いつでも追い込んでます!

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器/道具 Feed

2011年12月18日 (日)

ipad

おはようございます!
店長の子坊主です!

もし、ipadが風車のテーブル一台一台に置くことができたらrock

oneお客様は色々お楽しみいただけるでしょうnote
twoメニュー(特にパフェ)を選ぶ楽しみが増えるでしょうup
threeメニュー(特にパフェ)の名前の由来や思いを伝えることができるでしょうflair
four他にもいっぱいあるでしょうcatface

ただ、いい道具があっても、
いいお料理があって、いい接客おもてなしができて、
いいお食事ができる店内であるか。というところだと思います。

今年もあと数日、今日からでも遅くはないので、
気を引き締めてイクゾーーok

にしても、ipadは興味津々。
博多のカフェには、カウンター席に常備されてたよ。
思わず、長居をしてしまっていましたー。

2011年10月20日 (木)

サンプル!

おはようございます!
店長の子坊主です!

食品サンプルbar
こちらが、風車&水車のもう一つの楽しみですね。

本物とみまごうばかりの食品模型。

これらは、専門の業者様に依頼して作成いただいております。
子坊主も、作成現場を見学させていただいたことがあって、
スゴい!よ。

型から作った規格品もあるんだけど、
ほとんどっ!手作り、手塗り。
物によったら、石膏(?)で固めてカタをとって作成、という
まるでスパイ映画のような工程に、ドキドキしたよwink

お客様もその食感が不思議なのでしょう、みなさんさわってらっしゃいます。
なかには、たまに本物も混ざっているのですよ~spa

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